”Abstrakt er det, der ser bort fra det umiddelbart givne og individuelle til fordel for det afledte og mere almene”

Vi laver mad med smagen i fokus! Enkelthed og kvalitet er første prioritet, finesserne følger lige efter. Hos os anretter vi ikke med pincetter, men sørger for at alt der bliver serveret, har fået den fornødne kærlighed.

Vores menukort tager udgangspunkt i det sæsonbetonede køkken. Vi tilbyder 3,5 og 7-retters menu, der skifter efter humør og sæson. Skal det hele gå op i en højere enhed, anbefaler vi vores drikkevaremenu der er tilpasset til maden.

Holdet bag Restaurant Abstrakt!

Simon Emil Christensen

Simon Emil Christensen

Køkkenchef

Elsker jordskokker og selleri, glæder mig til at servere retter i min ånd!

Kamilla Schiøtt

Kamilla Schiøtt

Restaurantchef

Har altid et smil på læben

Martin Hjulskov

Martin Hjulskov

Kok

Har en kærlighed for torsk og selleri!

Nikolai Møller

Nikolai Møller

Tjener

Livsglad, har en kærlighed til rødvin, frisk ung mand,

Kontakt os her

Sving forbi!

Restaurant Abstrakt - sydvestkajen 7 - 9850 Hirtshals

Ring til os på

+4560219060
Man - Lør - 8.00-22.00

Åbningstider

Ons - Lør 17.00-22.00

Juni-August åbent alle dage 17.30 – 21.00

Kontakt os