Restaurant Abstrakt

”Abstrakt er det, der ser bort fra det umiddelbart givne og individuelle til fordel for det afledte og mere almene”
Reservation

Restaurant Abstrakt

Vores menukort tager udgangspunkt i det sæsonbetonede køkken. Vi tilbyder 3, 5 og 7-retters menu, der skifter efter humør og sæson. Skal det hele gå op i en højere enhed, anbefaler vi vores drikkevaremenu, der er tilpasset til maden.

MENU

Brændt laks uden snert af jul

Pakken

Torsk med æble & bacon

Julekugle med grønkål & kirsebær

Andebryst med hybenrose & appelsin    

Ost

Æble, vanilje & vandbakkelse  

 

Kokken bestemmer 3 retter 335,- med drikkevaremenu 545,-

Kokken bestemmer 5 retter 455,- med drikkevaremenu 775,-

Kokken bestemmer 7 retter 565,- med drikkevaremenu 975,-

À la carte

Torsk med æble og bacon 115,-

Brændt laks uden snert af jul 115,-

Julekugle med grønkål & kirsebær 135,-

Andebryst med hybenrose & appelsin 225,-

Æble, vanilje og vandbakkelse 95,-

Gateau Marcel ”verdens bedste chokoladekage” med sorbet 95,-

En kugle vaniljeis lavet på gran cru vanilje 65,-

Børnefisk eller bøf med fritter og diverse grønt 145,-

Anmeldelser

Åbningstider

Onsdag - lørdag 17.30 - 22.00

Lørdag 11.00 - 13.00 (Brunch)

Restaurant Abstrakt

Sydvestkajen 7a

9850 Hirtshals

Kontakt os

 

+45 60 21 90 60

Man - Lør 10.00 - 21.00
Søndag - Telefonen er lukket

E-mail: info@restaurantabstrakt.dk